常见问题

中国台湾省为四面环海的亚热型岛屿气候,气候多半潮湿， 屋内装潢设计都希望能以舒适乾燥为优先考量,厨房设计也不例外……

#304不锈钢材质本为厨房台面的首选,公司的台面,水槽的结合方式都是   [无缝焊接]   处理,避免潮湿滋生霉菌…….

厨房台面与水槽的接合处若   无硅利康   ,是许多家庭心目中最理想的状况

许多人误以为不锈钢台面跟水槽是以模具冲压一次完成的，其实不然,灶王提供了顾客可自由选择水槽型式的弹性,以灶王多年来的手工经验与技法将各式水槽经: 轮焊  ,或 手工点焊  将水槽与台面紧密焊接固定后,再经过3道不同粗细的研磨过程将焊接后多馀的钢料打磨去除,最后再以较细致的研磨片抛光,已呈现出 无接缝  的质感无接缝工法影片连结

钢料在折弯成型时,因材料厚度的关係,会产生小圆弧,台语:R路圆…..

材料越厚,折弯厚的R路圆就越明显,视觉上相对厚重许多!!为改善此情况可以在折弯前,预先在折刀线上抛沟,将材料刻出一条V沟,V沟的最尖点厚度薄于原厚度一半以上,如照片….

用途:板料厚度不变的情况下,让折线更加俐落笔直

缺点:用于厨房工作桌,4个角落相对尖锐许多，要特别注意！

抗指纹: 不锈钢抗指纹板以辊涂方式（连续式生产）将抗指纹涂料覆盖于不鏽钢表面，经高温烘烤后在表面形成厚度约3µ~5µ抗指纹薄膜。多为透明带点光泽度

注1: 在涂敷抗指纹涂料前,钢板需前置处理让表面易于附著抗指纹涂料 ,

注2:抗指纹涂料多为树脂类的有机化合物

镀钛(PVD): 所谓镀钛是与一般电镀不同，因为钛金属材质的特性，目前是用一种叫“物理蒸镀”的方式处理，它的原理就是：将钛金属以各种物理的方式蒸发，如加热、电子束、离子束、溅射、电弧…等等方式，材料蒸发后成为气体原子或电浆型态，经由真空，低压气体或电浆环境输送至被镀物体表面上，在沉积形成镀膜。

为常保镀钛板在户外不易变色,会再加上一道金属奈米涂层,形成金属薄膜保护层,让镀钛的颜色更饱和并增加表面的硬度 .应用范围以户外建材,公共空间居多

仿镀钛(AFP):以化学涂层+抗指纹树脂+保护膜达到仿如[镀钛(PVD)+金属奈米膜]的效果,颜色选择与镀钛板相同,且价格上相较镀钛(PVD)实惠,具有相对的优势.但对于户外的耐受性相对较差,应用的范围多半以室内装潢,游艇船舱隔间,天花板……

居家多以家庭厨房的不锈钢工作平台来说,以最少的物理化学表面加工为佳,不论是上述的抗指纹,镀钛板……都会因使用的刮伤造曾抗指纹膜或是镀钛层剥落,以最简单的方式整理保养您的厨房桌面是最环保与健康的。

厨房桌面在烹煮时喷溅的油污,您可以中性的洗碗精搭配湿抹布,将油污的地方仔细清洁后再洗淨泡沫及清洁剂,最后在擦乾一次即可。

近五年来外送平台的蓬勃发展,宅经济日渐冲击到大型餐饮店及我们家中传统厨房的使用频率

厨房的操作要越来越趋于舒适与合用,除了动线规划的便利以外,操作高度也是务必考虑在内

常有人问我们:正常台面要做几公分厚? 4公分,6公分…10公分

以国内橱柜业者的大致规格来说,厨身(柜体)高度为72公分,另外加上调整脚10公分的高度,总计为82公分高

厨房流理台操作高度:身高(公分)/ 2 +5 为较适当的人体工学高度

以163公分为例,较适合的流理台操作高度:87公分,换言之台面可以5公分厚或是以上

而炉火区可以较流理台区低个3~5公分,在烹煮时才不会吊手

若有中岛的配置,多半高度会设置在91~100公分左右,因中岛的配置多半以轻食蔬洗及交谊居多

总结,台面施作的厚度,可以依照不同柜体高度与使用者的适宜高度加以考量,可以调整桶身高度,或是加厚,改薄台面厚度